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Rindfleisch aus Weidehaltung
Ich bin Anna, Bio-Landwirtin aus Lutzhorn in Schleswig-Holstein. Ich züchte Welsh-Black Rinder, die in ganzjähriger Weidehaltung leben und verkaufe das Weidefleisch direkt an Euch. Zusätzlich vermarkte ich das Fleisch der Geschwister-Rinder von meinem Partnerbetrieb Hof Achtern Holt.
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Nächster Schlachttermin: voraussichtlich
03.12.25
Der Hofladen hat 24/7 für euch geöffnet.
Unser Hofladen hat 24/7 für euch geöffnet.
Weil Freiheit besser schmeckt!
Der Verbraucher entscheidet mit!
Echtes Tierwohl
Freiheit schmeckt besser
Regional & fair
Weil Freiheit besser schmeckt!
Von der Haltung bis zur Schlachtung.
Hallo, ich bin Anna!
Ich möchte transparente, artgerechte Tierhaltung und regional produziertes Fleisch in bester Qualität voranbringen.
Ich verkaufe das Fleisch meiner Freiland Welsh Black und das Fleisch von Geschwister-Rindern aus muttergebundener Kälberaufzucht (von Milchkühen) von meinem Partnerbetrieb Hof Achtern Holt aus Lutzhorn.
Die Achtung für das Tier, besonders im Hinblick auf Haltung und Schlachtung ist mir sehr wichtig. Daher bleiben alle Kälber, egal ob männlich oder weiblich bei ihren Müttern und leben im Herdenverbund ganzjährig auf der Weide. Um unseren Tieren den Stress beim Schlachter zu ersparen, praktizieren wir die Weideschlachtung.
Wenn ihr Fragen habt, schreibt oder ruft mich gerne an.
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